Come funzionano le previsioni di Scovafunghi
Scovafunghi non indovina e non usa formule magiche. Combina dati meteo reali con quello che si sa sulla biologia dei porcini e ti dice in che fase si trova il bosco che hai scelto. Ecco come, nel dettaglio, e quali sono i suoi limiti.
I dati di partenza
- Meteo: piogge, temperature minime e massime, vento, evaporazione e umidità dell'aria degli ultimi 90 giorni e le previsioni per i prossimi 7, per il punto esatto che tocchi sulla mappa. I dati provengono da Open-Meteo (licenza CC BY 4.0), che li corregge in base alla quota.
- Suolo: quando disponibili, umidità e temperatura del terreno calcolate dai modelli meteorologici.
- Terreno: quota, pendenza ed esposizione ricavate da un modello digitale del terreno con risoluzione di circa 90 metri.
- Il tuo bosco: tipo di bosco, età, densità, tipo di suolo e forma del terreno, se li indichi in "Affina il tuo bosco".
Cosa calcola
1. Quanta acqua c'è nel suolo
Giorno per giorno il modello fa un bilancio: la pioggia, meno la parte trattenuta dalle chiome e quella che scorre via sui pendii, meno l'acqua che evapora (che dipende anche da quanto sole prende il versante). Il risultato è trasformato in "secchezza" del terreno con le equazioni di van Genuchten, usate in idrologia, in base al tipo di suolo.
2. Le ondate di nascita
Ogni pioggia abbondante avvia un'ondata di nascite che, con temperature miti, raggiunge il massimo tra 10 e 16 giorni dopo e poi si esaurisce. Con il fresco l'ondata avanza più lentamente, con il caldo più in fretta. L'ondata è più forte se la pioggia è abbondante e porta un calo di temperatura; d'estate, quando il suolo evapora di più, serve più pioggia per avviarla, e dei nubifragi conta solo una parte, perché molta acqua scorre via. Una pioggia di 10-20 mm avvia al più un'ondata debole: per una buttata piena servono di solito 30-40 mm, di più se il terreno arrivava da settimane di siccità. Le piogge che cadono nell'arco di una settimana si sommano in un unico periodo piovoso, che avvia una sola ondata: una pioggerella qualche giorno dopo un temporale non conta come una nuova buttata. Il modello tiene anche una piccola memoria delle buttate: dopo una o due buttate forti la successiva viene stimata un po' più scarsa. È un effetto volutamente prudente, perché gli studi mostrano che i funghi si formano soprattutto con gli zuccheri che l'albero passa al micelio nei giorni e nelle settimane precedenti; lo taremo con le vostre segnalazioni.
Oltre ai singoli periodi piovosi il modello guarda la pioggia delle ultime 3-4 settimane: un autunno piovoso nel complesso vale più di una pioggia isolata. Abbassa la stima quando un'ondata di caldo fa asciugare il suolo e quando la temperatura scende sotto la soglia di ciascuna specie. Nei giorni futuri la pioggia prevista conta sempre meno quanto più è lontana, e quando una stima dipende da pioggia solo prevista il consiglio lo dice. Nel bosco misto le specie possibili (estivo, edulis, aereus, pinophilus) vengono combinate invece di prendere ogni giorno solo la più favorita. La biologia che sta dietro a queste regole è spiegata nella guida come vive il porcino.
3. Temperatura
Il modello confronta la temperatura media delle ultime settimane, corretta per il versante e per il periodo dell'anno, con quella ideale per la specie del tuo bosco.
4. Freni
Aria secca e vento, gelate, suolo freddo, neve al suolo, stagione sbagliata per la specie, suolo calcareo e tagli recenti riducono la previsione. Il suolo calcareo pesa molto per l'edulis e il pinophilus, meno per il porcino nero e l'estatino, che lo tollerano; le notti fredde frenano soprattutto queste due specie del caldo.
Come leggere il risultato
Il risultato è espresso su quattro livelli: scarse, discrete, buone, ottime. Non è la probabilità di trovare porcini, ma una stima di quanto il bosco si trovi nelle condizioni giuste. Se la pioggia è troppo recente, il livello resta basso anche se tutto il resto è favorevole: i porcini non hanno ancora avuto il tempo di nascere.
I primi quattro giorni della settimana dipendono soprattutto dalla pioggia già caduta e sono i più affidabili. Dal quinto giorno in poi dipendono dalle previsioni meteo e vanno presi come una tendenza.
I limiti, detti chiaramente
- I dati meteo sono stime su una griglia, non misure nel tuo bosco: in montagna un temporale può scaricare molta pioggia in una valle e poca in quella accanto.
- Il modello non conosce il bosco come lo conosci tu: per questo puoi indicarne le caratteristiche.
- Molti parametri si basano sulla letteratura e sull'esperienza dei cercatori, non ancora su una verifica con dati reali.
Come puoi aiutare
Dopo un'uscita, usa i pulsanti "Trovati" o "Niente" nella pagina delle previsioni. Le segnalazioni sono anonime: inviano solo una posizione arrotondata (circa 1 km), la data e i valori calcolati dal modello per quel giorno. Servono a verificare il modello e a correggerne i parametri: anche i "niente" sono preziosi.