Velenoso
Tignosa bruna Amanita pantherina
Quando cresce: da giugno a ottobre
Fungo velenoso. Questa scheda serve a riconoscerlo per evitarlo. In caso di malessere dopo aver mangiato funghi chiama il 118.
Come riconoscerlo
| Cappello | Da 5 a 12 cm, bruno, con piccole verruche bianche regolari e il margine striato. |
|---|---|
| Sotto il cappello | Lamelle libere, bianche. |
| Gambo | Bianco, con anello liscio (non striato) e alla base un bulbo con un orlo netto, come un calzino arrotolato. |
| Carne | Bianca, che non cambia colore. |
Dove cresce
Boschi di latifoglie e di conifere, dalla pianura alla montagna. Si trova da giugno a ottobre.
Perché è pericoloso
Più tossica dell'ovolo malefico: sindrome panterinica anche grave, con agitazione, confusione, convulsioni e coma nei casi peggiori.
Con cosa si può confondere
- La tignosa vinata (Amanita rubescens), commestibile solo cotta: carne che arrossa e anello striato.
Scheda tossicologica
| Sindrome | Sindrome panterinica (o isossazolica), a breve latenza |
|---|---|
| Tossine | Acido ibotenico e muscimolo, in quantità di solito più alte che nell'ovolo malefico. |
| Tempo prima dei sintomi | Da 30 minuti a 3 ore. |
| Organi colpiti | Sistema nervoso centrale. |
| Cottura | La cottura non rende il fungo sicuro. |
Come agisce
Agiscono sul sistema nervoso: l'acido ibotenico lo eccita, il muscimolo lo deprime.
Quanto è pericoloso
È la più pericolosa tra le amanite di questo gruppo: dà quadri più gravi dell'ovolo malefico, con convulsioni e coma; i rari casi mortali descritti riguardano soprattutto questa specie.
Come si sviluppa l'intossicazione
- Prime ore. Nausea, vertigini, andatura da ubriaco, pupille dilatate.
- Fase di eccitazione. Agitazione, confusione, allucinazioni, tremori e a volte convulsioni.
- Fase di depressione. Sonnolenza profonda fino al coma. Il recupero avviene di solito in 12-24 ore.
Cosa si fa in ospedale
Non c'è antidoto: osservazione, sostegno di respiro e circolazione, farmaci contro agitazione e convulsioni.
Se pensi di averlo mangiato chiama subito il 118 o un Centro Antiveleni, anche se stai bene: con alcuni funghi i sintomi arrivano quando il danno è già in corso. Porta con te gli avanzi, gli scarti di pulizia o una foto dei funghi, e fai controllare anche chi ha mangiato con te. Non provocare il vomito e non prendere farmaci o rimedi casalinghi (latte, aceto, alcol) di tua iniziativa.
Lo sapevi?
Si confonde facilmente con la tignosa vinata (Amanita rubescens), commestibile da cotta: la tignosa bruna ha la volva a "colletto" alla base e la carne che non arrossa.
Curiosità
Il nome viene dalle verruche bianche sul fondo bruno, che ricordano il mantello della pantera.
Approfondisci
Altri funghi: velenoso
- Ovolo malefico (Amanita muscaria)
- Entoloma livido (Entoloma sinuatum)
- Fungo dell'olivo (Omphalotus olearius)
- Porcino malefico (Rubroboletus satanas)